Вишнево-шоколадний кекс у чашці: десерт за лічені хвилини

Кекс в чашці
Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порції
10 хв
готування
15 хв
підготовки
851
ккал
14 г
білки
51 г
жири
87 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Коли вам потрібно буде щось швидко приготувати до чаю, спробуйте наш рецепт кексу в чашці для мікрохвильової печі.

Завдяки поєднанню вишні та шоколаду на смак він нагадує знаменитий німецький торт «Чорний ліс».

Швидше беріть термостійкі чашки, замішуйте тісто і радуйте гостей або домашніх цим простим десертом! За бажанням його можна доповнити збитими вершками або кулькою ванільного морозива.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/6

На паровій бані розтопіть шоколад та вершкове масло. Для кексу знадобиться 75 г шоколаду та 50 г масла. Решта — для прикрашання та змащування чашок відповідно.

Крок 2/6

Покладіть розтоплений шоколад, розтоплене вершкове масло, курячі яйця та цукор у миску і добре перемішайте.

Крок 3/6

Додайте просіяне пшеничне борошно, розпушувач, нарізану вишню та вишневий сироп з банки і перемішайте до однорідності.

Крок 4/6

Змастіть дві чашки, придатні для мікрохвильовки, вершковим маслом, потім додайте тісто до кожної, заповнюючи не більше ніж на три чверті.

Крок 5/6

Накрийте кожну чашку харчовою плівкою, поставте в мікрохвильову піч і готуйте на повній потужності протягом 2-х хвилин. Зніміть харчову плівку і готуйте ще 30 секунд, або поки тісто не підніметься й не приготується.

Крок 6/6

Для подачі прикрасьте кекс у чашці відкладеною вишнею і полийте розтопленим шоколадом.

Корисні поради

  • Цей рецепт розрахований на потужність 800 Вт.
  • Якщо у вас немає консервованої вишні, додайте свіжі або заморожені ягоди без кісточок. Сироп з банки можна замінити молоком або пакетованим вишневим соком.
  • Якщо у вашому холодильнику немає ягід, апельсинова цедра також добре підійде. Шоколад і апельсин — класичне поєднання!

Більше цікавих рецептів:

Купити Інгредієнти

Поділись враженнями

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.