Вишнево-шоколадний кекс у чашці: десерт за лічені хвилини

Кекс в чашці
Фото: Depositphotos
Легкий!
2
порції
10 хв
готування
15 хв
підготовки
851
ккал
14 г
білки
51 г
жири
87 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Коли вам потрібно буде щось швидко приготувати до чаю, спробуйте наш рецепт кексу в чашці для мікрохвильової печі.

Завдяки поєднанню вишні та шоколаду на смак він нагадує знаменитий німецький торт «Чорний ліс».

Швидше беріть термостійкі чашки, замішуйте тісто і радуйте гостей або домашніх цим простим десертом! За бажанням його можна доповнити збитими вершками або кулькою ванільного морозива.

Інгредієнти 8

Основні

Крок 1/6

На паровій бані розтопіть шоколад та вершкове масло. Для кексу знадобиться 75 г шоколаду та 50 г масла. Решта — для прикрашання та змащування чашок відповідно.

Крок 2/6

Покладіть розтоплений шоколад, розтоплене вершкове масло, курячі яйця та цукор у миску і добре перемішайте.

Крок 3/6

Додайте просіяне пшеничне борошно, розпушувач, нарізану вишню та вишневий сироп з банки і перемішайте до однорідності.

Крок 4/6

Змастіть дві чашки, придатні для мікрохвильовки, вершковим маслом, потім додайте тісто до кожної, заповнюючи не більше ніж на три чверті.

Крок 5/6

Накрийте кожну чашку харчовою плівкою, поставте в мікрохвильову піч і готуйте на повній потужності протягом 2-х хвилин. Зніміть харчову плівку і готуйте ще 30 секунд, або поки тісто не підніметься й не приготується.

Крок 6/6

Для подачі прикрасьте кекс у чашці відкладеною вишнею і полийте розтопленим шоколадом.

Корисні поради

  • Цей рецепт розрахований на потужність 800 Вт.
  • Якщо у вас немає консервованої вишні, додайте свіжі або заморожені ягоди без кісточок. Сироп з банки можна замінити молоком або пакетованим вишневим соком.
  • Якщо у вашому холодильнику немає ягід, апельсинова цедра також добре підійде. Шоколад і апельсин — класичне поєднання!

Більше цікавих рецептів:

Купити Інгредієнти

Коментарі

Наступна публікація

Ми використовуємо cookie

Cookie допомагають нам аналізувати трафік, персоналізувати контент та надавати функції соціальних мереж. Продовжуючи користуватися нашим сайтом, ви погоджуєтеся на використання cookie.