Очень простой бисквит, который не падает
- Автор
- Поліна Назарова
- Комментарии
- 4
- Рейтинг
- 3
От читателей
Средний!
- 2
- порции
- 1 год
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
1053
ккал
ккал
- 32 г
- белки
- 26 г
- жиры
- 171 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Бисквит — основа многих тортов и пирогов, и от него будет зависеть вкус всего блюда. Поэтому очень досадно, если бисквит не получится идеальным. У меня есть рецепт, по которому бисквиты всегда получаются пухленькими и вкусными. Попытайтесь сами.
Ингредиенты 5
Основные
Шаг 1/5
Первое — взбить яйца до образования светлой пены. Лучше всего, если яйца будут прохладными, так они будут лучше сбиваться.
Шаг 2/5
К яйцам добавить сахар и смешать до полного растворения сахара.
Шаг 3/5
К смеси добавить муку и щепотку соли, замесить тесто.
Шаг 4/5
Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить тесто и выпекать при температуре 180 градусов 30 минут (ориентируйтесь на свою духовку).
Шаг 5/5
Чтобы бисквит не потерял форму, не доставайте его сразу после отключения духовки, оставьте еще на 5-10 минут.
Власний Рахунок
Комментарии