Заткните за пояс всех с домашним кофейным ликером на сгущенке
- Автор
- Пончитта Весельская

- 6
- порций
- 30 мин
- приготовление
- 10 мин
- подготовка
ккал
- 2 г
- белки
- 3 г
- жиры
- 19 г
- углеводы
Кофейный ликер — прекрасное дополнение к десертам или замечательное алкогольное угощение на вечеринке или празднике. И не нужно тратить время, готовя или отыскивая ликеры — все, что нужно, есть под рукой!
Начать нужно с того, что кофейные ликеры могут быть крепкими или слабыми, а все зависит от ваших предпочтений. Если вы любите более крепкие напитки, то можно добавить больше алкоголя, но если вам нравятся легкие деликатные напитки, то отлично подойдет с меньшим содержанием водки.
Вообще первые ликеры появились еще в XVI веке и имели более лечебный характер и свойства. Настоящая эволюция ликеров началась уже в XIX веке, многие рецепты обновились и обладали улучшенным ароматом и вкусом.
Первые кофейные ликеры появились в конце XVIII века, а уже массовое употребление их началось через сотню лет. И не зря — это настоящее наслаждение.
Ингредиенты 3
Основные
Нагрейте сгущенку в кастрюльке с толстым дном, но не доводите до кипения.
Приготовьте эспрессо (сделайте его предварительно перед нагреванием молока). Добавьте кофе в теплое молоко, перемешайте и снимите с огня.
Дайте остыть, добавьте водку, перемешайте.
Разлейте по декоративным бутылочкам. Переверните все это несколько раз вверх дном, чтобы все содержимое перемешалось. Можно сразу разлить по порционным рюмочкам.
Чрезмерное потребление алкоголя вредно для вашего здоровья
Комментарии