- Рейтинг
- 1
- Комментарии
- 2
- Время приготовления
- 15 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Табуле — самый известный восточный салат
- Автор
-
Ирина Павлина
![Салат с булгуром и овощами]( "Салат табуле")
Конфитюр из черной смородины — семейный рецепт
- Автор
-
Виктория Вакив
![Конфитюр из смородины]( "Конфитюр из черной смородины")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 4
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 1
- час приготовление
- 10
- минут подготовки
1375
ккал
ккал
- 3 г
- белки
- 0.83 г
- жиры
- 338 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Хотя вы можете спорить о том, стоит ли консервирование времени и усилий, вы не можете спорить с тем фактом, что зимой съесть конфитюр из черной смородины, намазанный на тост, — это райское наслаждение.
Конфитюр из черной смородины — один из самых простых в семье джемов и варенья. Черная смородина богата пектином, который необходим для приготовления консервации, поэтому вам не нужно добавлять его или лимонный сок. Только черную смородину, сахар и молотую корицу.
Конфитюр из черной смородины имеет уникальный и характерный вкус, содержит витамин С и фитохимические полифенолы, а еще хорошо сочетается с разными блюдами — от овсянки до запеченной курицы.
Ингредиенты 3
Основные
Шаг 1/4
Смородину хорошо промойте, переберите и обсушите. Насыпьте ягоды в посуду, где будет вариться варенье, засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов.
Шаг 2/4
Затем доведите до кипения на небольшом огне и варите, все время помешивая, 20 минут. Дайте немного охладиться. Далее измельчите погружным блендером, перетрите через сито, чтобы масса была более нежной.
Шаг 3/4
Перетертую массу положите обратно в посуду, добавьте корицу и перемешайте. Доведите до кипения и варите на небольшом огне 40 минут.
Шаг 4/4
Горячий конфитюр разлейте по теплым стерилизованным банкам и герметично закупорьте. Переверните банки вверх дном, укутайте и оставьте охлаждаться. Храните в прохладном месте.
Похожие публикации
-
![Варенье-“пятиминутка” из клубники]( "Клубничное варенье-“пятиминутка”")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Средний
Клубничное варенье-пятиминутка
- Автор
-
Виктория Вакив
![Варенье-“пятиминутка” из клубники]( "Клубничное варенье-“пятиминутка”")
-
![Варенье из одуванчиков]( "Варенье из одуванчиков")
От читателей- Время приготовления
- 5:20 год
- Сложность приготовления
- Средний
Варенье из одуванчиков
- Автор
-
![Настя Бобкова]( "Настя Бобкова")
-
![Ягодное варенье]( "Ягодное варенье-ассорти")
- Время приготовления
- 1:10 год
- Сложность приготовления
- Средний
Остановить лето: рецепт ягодного варенья-ассорти
- Автор
-
Виктория Вакив
![Ягодное варенье]( "Ягодное варенье-ассорти")
-
![Варенье из шелковицы]( "Варенье из шелковицы")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Домашнее варенье из шелковицы — проще некуда!
- Автор
-
Пончитта Весельская
![Варенье из шелковицы]( "Варенье из шелковицы")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
VT
9 месяцев назадИнна Елисеева
год назадЦікаве поєднання, ніколи не готувала смородину із корицею. Тепер обов'язково спробую
shuba.life
год назад@Инна Елисеева, Дякуємо! Сподіваємось, вам сподобається :)
Тамара Суханюк
год назад