top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Камамбер с ягодным соусом
Фото: Depositphotos

Хрустящий перекус: жареный камамбер с соусом из клюквы

Автор
Камамбер с ягодным соусом
Ирина Вакив
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
20
минут приготовление
10
минут подготовки
1027
ккал
61 г
белки
66 г
жиры
45 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Этот жареный камамбер с соусом из клюквы настолько вкусен, что поразит всех. Удвойте или даже утройте количество ингредиентов, чтобы хватило каждому!

Покройте сливочный камамбер хрустящей панировкой, обжарьте его в масле, пока сыр внутри не растает, а сверху не покроется золотистой корочкой. Полейте сверху кисло-сладким соусом из клюквы, и вы получите безупречный перекус!

Хотите больше пикантности — добавьте в смесь для панировки немного приправ и специй. Например, паприка или розмарин придадут блюду больше аромата.

Если вы хотите приготовить жареный камамбер по нашему простому рецепту, советуем делать покупки в «Сільпо» — с 29 сентября по 5 октября в рамках акции «Цена недели» во всех магазинах сети действует скидка 30% на сыр камамбер Pâturages Comtois.

О том, как приготовить соус из клюквы, мы вам уже рассказывали, подробный рецепт можно почитать по этой ссылке.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/3

Возьмите три глубокие миски, в каждую отдельно положите муку, панировочные сухари и яйцо. Яйцо взбейте вилкой. Обваляйте сыр сначала в муке, затем обмакните в яйцо и в последнюю очередь запанируйте в сухарях. Повторите весь процесс со вторым сыром.

Шаг 2/3

Разогрейте растительное масло в сковороде. Обжарьте камамбер со всех сторон до золотистого цвета. Положите на противень, застеленный пергаментной бумагой, и запекайте в предварительно разогретой до 100°C духовке 10-15 минут.

Шаг 3/3

Подавайте горячий камамбер сразу же. Полейте его сверху соусом из клюквы.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно