Огуречный соус со сливочным сыром
Фото: Depositphotos

Летний огуречный соус со сливочным сыром

Сложность приготовления
Легкий
4
порции
10
минут приготовление
1
минута подготовки

Прекрасно попробовать вкусные чипсы, сухарики, бутерброды или салаты, просматривая любимые фильмы или сериалы. Чтобы пожевать что-нибудь вкусненькое совсем не обязательно закупать непонятный фаст-фуд, лучше сделать и чипсы, и соус к ним самостоятельно.

Вы можете приготовить классические картофельные чипсы или если вы любите эксперименты — свекольные или сырные. Прекрасной парой к ним станет огуречно-сливочный соус.

Огуречный соус представляет собой легкую смесь нарезанного огурца, сливочного сыра, небольшое количество лука и сливок. Освежающий и прохладный, нежный и простой, этот соус идеально подходит для теплых летних дней, украшен ломтиками огурцов и с чипсами или крекерами.

Он идеален для вечеринок, кинопросмотра дома, леших посиделок с подругами. Если вам надоели обычные соусы, типа гуакамоле, то огуречный покорит ваше сердце!

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/4

Помойте огурцы, отрежьте попки и мелко нашинкуйте. Лук почистите и мелко нашинкуйте.

Шаг 2/4

Смешайте сливочный сыр, лук и огурцы.

Шаг 3/4

Добавьте сливки, перемешайте, пока смесь не приобретет консистенцию макания. Добавьте соль по вкусу.

Шаг 4/4

Украсьте ломтиками огурца и подавайте с чипсами, овощными палочками или крекерами. Приятного аппетита!

Полезные советы:

Читайте также

Размягчите сливочный сыр, прежде чем смешивать его с луком и огурцом.

Намажьте соус на хлеб вместе с ломтиками индейки или курицы и помидорами для вкусного бутерброда.

Отлично подходит для использования в качестве добавки к мясу, например, к баранине или свинине. Очень удобно обмакивать у него кусочки мяса.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно