Свекольные чипсы — полезный снек под сериал

Если вы из тех, кто любит смотреть сериалы с мисочкой чипсов или попкорна, то у нас есть для вас более здоровая альтернатива — свекольные чипсы! Список ингредиентов для этого рецепта минимален. Все, что вам понадобится — это свекла, оливковое масло, морская соль, перец и укроп. Также не обойтись без слайсера или овощерезки с насадкой для чипсов.

Свекла может показаться непривлекательной и красить руки в розовый цвет, однако она очень полезна. Обогащенный витаминами А, В и С, этот овощ также содержит клетчатку, марганец, фолиевую кислоту и является редким источником фитонутриентов, называемых беталаинами. Они обладают антиоксидантными, противовоспалительными и дезинтоксикационными свойствами.