top banner
Чипсы из свеклы
Фото: Depositphotos

Свекольные чипсы — полезный снек под сериал

Сложность приготовления
Легкий
3
порции
30
минут приготовление
5
минут подготовки
210
ккал
4 г
белки
14 г
жиры
20 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Ищете рецепт хелси-закуски? Предлагаем попробовать хрустящие свекольные чипсы.

Если вы из тех, кто любит смотреть сериалы с мисочкой чипсов или попкорна, то у нас есть для вас более здоровая альтернатива — свекольные чипсы! Список ингредиентов для этого рецепта минимален. Все, что вам понадобится — это свекла, оливковое масло, морская соль, перец и укроп. Также не обойтись без слайсера или овощерезки с насадкой для чипсов.

Свекла может показаться непривлекательной и красить руки в розовый цвет, однако она очень полезна. Обогащенный витаминами А, В и С, этот овощ также содержит клетчатку, марганец, фолиевую кислоту и является редким источником фитонутриентов, называемых беталаинами. Они обладают антиоксидантными, противовоспалительными и дезинтоксикационными свойствами.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/3

Свеклу вымойте, почистьте и нарежьте тоненькими слайсами с помощью овощерезки. Добавьте оливковое масло и хорошо перемешайте.

Шаг 2/3

На противень положите пергамент и выложите на него свекольные слайсы. Подсушите при температуре 120 °C около 20 минут. Затем переверните и подсушивайте еще минут 15.

Шаг 3/3

Достаньте противень из духовки, переложите чипсы в миску, посыпьте морской солью, перцем, измельченным укропом и верните в духовку еще на пару минут.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно