ua
ua
добавь рецепт
Жареные маринованные огурцы в кляре
Фото: Depositphotos

Жареные огурцы в кляре — такого вы не пробовали

Автор
Жареные маринованные огурцы в кляре
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
8
порций
20
минут приготовление
10
минут подготовки
147
ккал
4 г
белки
6 г
жиры
20 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Есть что-то совершенно волшебное в жареных закусках. Они соленые, хрустящие, и вы никогда не сможете остановиться только на одном кусочке. Особенно это касается жареных огурцов в кляре.

Привкус маринада, хрустящая текстура и нежный кляр заставляют вас хотеть больше и больше. Жареные огурцы в кляре станут идеальной закуской для большой семьи — просто убедитесь, что их достаточно.

Эти огурцы вкусны и сами по себе, но они еще вкуснее, если их обмакнуть в луковый соус. Подавайте их вместе с вашими любимыми блюдами барбекю или в качестве гарнира к жареным на гриле бургерам.

Ингредиенты 11

Основные

Шаг 1/3

В широкой неглубокой миске смешайте муку, кукурузный крахмал, соль, черный перец, паприку, чесночный и луковый порошки. В отдельной миске взбейте пахту и яйцо.

Шаг 2/3

Нарежьте огурцы кружочками, положите их в смесь из пахты, переверните, чтобы они были покрыты ею с обеих сторон. Поместите кружочки в мучную смесь и перемешайте.

Читайте также

Шаг 3/3

Нагрейте сковороду с растительным маслом. Выложите огурцы в сковороду и обжаривайте до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки около 2 минут. Используя шумовку, переложите огурцы на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Повторите то же самое с оставшимися кружочками. Подавайте сразу!

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно