- 4
- порции
- 1 год
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
Нужен ли особый повод для приготовления нежного, ароматного, кремового творожного кекса с изюмом? Нет, мы так не думаем. Потому подготовили для вас этот рецепт.
Сладкая выпечка часто ассоциируется с выходными, особыми датами или приходом гостей. Но вы можете угостить близких творожным кексом с изюмом и без важной даты. Только учтите, что на его приготовление уйдет час.
Этот непревзойденный десерт обязательно вызовет в ваших домашних желаниях съесть его до последней крошки! Дополните сырный кекс горячим какао — это лучшее сочетание в мире.
Если вы любите нежные кексы со сливочным вкусом, обратите внимание на рецепт йогуртового кекса.
Ингредиенты 10
Основные
Изюм хорошо промойте теплой водой и обсушите бумажным полотенцем.
Сливочное масло растопите, всыпьте сахар, ванильный сахар и взбейте. Добавьте творог и еще раз взбейте. Порциями насыпайте просеянную с разрыхлителем муку, кокосовую стружку и изюм. Замесите однородное плотное тесто, выложите в смазанную маслом форму и слегка утрамбуйте.
Выпекайте 40-45 минут при температуре 180 °C. Дайте готовому кексу остыть в форме, затем осторожно переверните на блюдо. Сверху посыпьте сахарной пудрой.
Нужен рецепт быстрого кекса? Попробуйте приготовить банановый кекс в микроволновке.
Власний Рахунок
Комментарии