- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Классическая выпечка: ирландский содовый хлеб
- Автор
-
Ирина Вакив
![Содовый хлеб без дрожжей]( "Ирландский содовый хлеб")
- Сложность приготовления
- Легкий
- 4
- порции
- 45
- минут приготовление
- 10
- минут подготовки
528
ккал
ккал
17 г
белки
9 г
жиры
100 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Старый добрый ирландский содовый хлеб состоит из нескольких основных ингредиентов, и на его приготовление уходит меньше часа. Почувствуйте вкус Ирландии с этим свежим и пышным мучным изделием!
Этот рецепт ирландского содового хлеба очень прост в приготовлении, требует минимального замешивания и не нуждается в выстаивании. Его следует испечь ради одного только аромата свежей выпечки, которая наполнит дом.
Наша версия готовится из белой и цельнозерновой муки, пищевой соды, пахты, сливочного масла и небольшого количества сахара и соли. Органические кислоты в пахте вступают в реакцию с содой, обеспечивая хороший подъем хлеба. Именно поэтому он такой пышный и нежный.
Ирландский содовый хлеб едят очень просто — намазывают маслом и подают с тушеным мясом. Им очень хорошо вымакивать мясные соки из тарелки!
Ингредиенты 7
Основные
Шаг 1/3
Разогрейте духовой шкаф до 180 °C. Насыпьте муку, соду и соль в большую миску. Затем вмешайте сливочное масло, сахар и вымесите до однородного состояния.
Шаг 2/3
Сделайте углубление в центре теста и влейте пахту. Месите, пока не получится мягкое тесто. Выложите его на посыпанную мукой поверхность и вымешивайте в течение 1 минуты до получения однородной массы, затем сформируйте сплющенный круг толщиной около 5 см и диаметром 20 см.
Шаг 3/3
Выложите тесто на слегка присыпанный мукой противень. Посыпьте небольшим количеством муки сверху, если хотите. Острым ножом сделайте два надреза крест-накрест. Выпекайте в духовке 35-40 минут, пока тесто хорошо не поднимется и не подрумянится. Положите хлеб на решетку и дайте остыть.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Содовый хлеб без дрожжей: рецепт]( "Содовый хлеб: пошаговый рецепт")
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Легкий
Как приготовить пышный содовый хлеб без дрожжей
- Автор
-
Виктория Вакив
![Содовый хлеб без дрожжей: рецепт]( "Содовый хлеб: пошаговый рецепт")
-
![Гречневый хлеб]( "Гречневый хлеб")
- Время приготовления
- 5 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Быстрый гречневый хлеб в микроволновке
- Автор
-
Анна-Евгения Янченко
![Гречневый хлеб]( "Гречневый хлеб")
-
![Бездрожжевой хлеб]( "Хлеб на ржаной закваске")
- Время приготовления
- 1:30 год
- Сложность приготовления
- Средний
Готовим пышный и ароматный хлеб без дрожжей на закваске
-
![Хлеб]( "Как приготовить хлеб дома")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги