Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Домашня шинка в духовці — апетитна великодня страва від Лілії Цвіт
Великодня паска за цим рецептом смачніша за італійську коломбу
Французька паска-бріош викличе справжній фурор за святковим столом
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Пісна намазка на хліб з печериць виходить смачнішою за паштет
Старий добрий ірландський содовий хліб складається лише з кількох основних інгредієнтів, і на його приготування йде менше години. Відчуйте смак Ірландії із цим свіжим і пишним борошняним виробом!
Цей рецепт ірландського содового хліба дуже простий у приготуванні, вимагає мінімального замішування та не потребує вистоювання. Його варто спекти заради одного тільки аромату свіжої випічки, яка наповнить будинок.
Наша версія готується з білого і цільнозернового борошна, харчової соди, пахти, вершкового масла та невеликої кількості цукру та солі. Органічні кислоти в пахті вступають у реакцію із содою, забезпечуючи гарний підйом хліба. Саме тому він такий пухкий і ніжний.
Ірландський содовий хліб їдять дуже просто — намащують маслом і подають з тушкованим м’ясом. Ним дуже добре вибирати м’ясні соки з тарілки!
Розігрійте духовку до 180 °C. Насипте борошно, соду та сіль у велику миску. Потім вмішайте вершкове масло, цукор і замісіть до однорідного стану.
Зробіть поглиблення в центрі тіста і влийте пахту. Мішайте, поки не вийде м’яке тісто. Викладіть його на посипану борошном поверхню і вимішуйте протягом 1 хвилини до отримання однорідної маси, потім сформуйте сплющене коло завтовшки близько 5 см і діаметром 20 см.
Викладіть тісто на злегка присипане борошном деко. Посипте невеликою кількістю борошна зверху, якщо хочете. Гострим ножем зробіть два надрізи навхрест. Випікайте в духовці 35-40 хвилин, поки тісто добре не підніметься і не підрум’яниться. Покладіть хліб на решітку і дайте охолонути.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги