top banner
Шарики из козьего сыра с фисташками
Фото: Depositphotos

Их съедают первыми: шарики из козьего сыра

Сложность приготовления
Легкий
10
порций
25
минут приготовление
10
минут подготовки
163
ккал
7 г
белки
12 г
жиры
7 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Для этих шариков из козьего сыра вам нужно всего четыре ингредиента, а из тарелок они исчезнут первыми. Принцип Парето в действии: 20% приложенных усилий, 80% удовольствия!

В этом рецепте достаточно специфический вкус козьего сыра хорошо уравновешивает нежный сливочный. Сырную массу надо сначала охладить, затем скатать в шарики и в конце обвалять в сушеной клюкве и мелко нарезанных фисташках.

Чтобы упростить задачу, используйте очищенные соленые фисташки или замените жареными орехами пекан или грецкими орехами. А для сырной смеси для дополнительного вкуса и аромата можете добавить мелко нарезанные травы, такие как розмарин, чебрец, петрушка или зеленый лук.

Смотрите подборку легких летних закусок, с которыми справится каждый!

Ингредиенты 4

Основные

Шаг 1/4

Козий и сливочный сыр достаньте из холодильника и подождите, пока они не станут комнатной температуры (20-30 минут).

Шаг 2/4

Смешайте козьий и сливочный сыр в миске с помощью миксера до получения однородной текстуры. Охладите до отвердения около 15 минут.

Шаг 3/4

Помойте клюкву и измельчите. Фисташки очистите и порубите.

Шаг 4/4

Смешайте клюкву и фисташки на тарелке. Скачайте из сырной смеси небольшие шарики, затем обваляйте их в клюквенно-фисташковой смеси, чтобы полностью покрыть их. Если вы не подаете закуску сразу, положите шарики на тарелку, накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно