ua
ua
добавь рецепт
Жареные креветки в кокосово-медовой панировке
Фото: Depositphotos

Жареные креветки в кокосово-медовой панировке: простой рецепт аппетитной закуски

Автор
Жареные креветки в кокосово-медовой панировке
Юлия Зверькова
Сложность приготовления
Легкий
6
порций
30
минут приготовление
15
минут подготовки
1008
ккал
42 г
белки
22 г
жиры
162 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Креветки с кокосово-медовой глазурью, черным перцем и лимоном обладают легким терпко-сладким вкусом. Это отличная закуска, которую можно подать с рисом или лапшой на ужин.

Креветки богаты белком, они низкокалорийны, поэтому их можно смело включать в диеты. Вместе с тем, в креветках есть холестерин, так что много этого морепродукта мы не советуем потреблять за раз.

SHUBA советует также приготовить фирменный салат с креветками по рецепту Джулии Робертс, роллы «Калифорния» с креветками или паэлью с креветками.

Ингредиенты 14

Основные

Шаг 1/4

Смешайте мед, сахар, лимонную цедру и сок и 1/2 чайной ложки черного перца в средней кастрюле, нагрейте постоянно помешивая. Готовьте пока сахар не растворится, примерно 2 минуты. Снимите с огня, отставьте.

Шаг 2/4

Смешайте 2 стакана муки, соль и остаток черного перца в неглубокой миске. Взбейте яйца, 1 стакан воды, разрыхлитель и 1 стакан муки в отдельной миске. Смешайте кокос и сухари в третьей миске.

Шаг 3/4

Обваляйте 1 креветку в подсоленной мучной смеси, встряхните лишнее. Окуните в яичное тесто, дайте стечь лишнему. Окуните в кокосовую смесь, слегка прижав. Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой. Повторите процесс с остальными креветками. Заморозьте креветки приблизительно на 30 минут.

Шаг 4/4

Налейте масло в глубокую сковороду или кастрюлю, хорошо разогрейте и обжарьте креветки до золотистой корочки по 3-4 минуты. Готовые креветки переложите на тарелку, застеленную бумажными полотенцами. Дайте немного остыть. Перед подачей полейте медовой смесью.

Читайте также

Узнайте также, как приготовить изысканные спринг-роллы с креветками и вешенками.

Больше рецептов креветок

Креветки с творогом
Фото: Depositphotos

Запеченные креветки с творогом: аппетитная закуска

Просмотреть
Креветки с петрушкой
Фото: Depositphotos

Чесничные креветки с лимоном и петрушкой

Просмотреть
Креветки в панировке
Фото: Depositphotos

Тигровые креветки с медом и перцем

Просмотреть
острые креветки
Фото: Depositphotos

Креветки поль-поль: привет из Португалии

Просмотреть

В этом рецепте колдуют

Процессы

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Покупай в «Сільпо»

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно