![Гато из кабачков Пирог-запеканка из кабачков](https://shuba.life/static/content/thumbs/450x300/8/16/oatdup---c3x2x50px50p-up--5e838ff357206c5d040565c641250168.jpg)
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Гато из кабачков — итальянский пирог-запеканка
- Автор
-
Сверхлегкая и супер вкусная сырная закуска — это удобная идея для праздничного стола. Подайте ее в виде пасты с хрустящими крекерами или сформируйте шарики и обваляйте их в молотых орешках. В каком бы виде закуска не оказалась на столе, ей обеспечен безумный успех.
Если вы остановились на подаче закуски в виде шариков — поэкспериментируйте над их размером. Это может быть один большой шар, или много маленьких. Можно подать один кусок обвалянный в орешковой крошке, а другой в кокосовой стружке.
Существует много вариаций закусочных смесей с добавлением разных свежих овощей. Ну а мы предлагаем приготовить ошубенные сырные шарики с зеленым болгарским перцем и гарниром из свежего редиса и крекеров.
Помойте и освободите от зернышек болгарский перец. Нарежьте маленькими кубиками и переложите в глубокую миску.
Очистите и измельчите чеснок и лук. Положите к перцу.
Натрите на мелкой терке сыр.
Помойте, оботрите и разрежьте пополам лимон.
Добавьте в миску мягкий сыр, сыр и сок половины лимона.
Хорошо размешайте и разомните смесь.
На чистую разделочную доску насыпьте ровным слоем измельченные орешки. Сформируйте из смеси маленький шарик и обкатайте его на доске в орехах.
Выкладывайте готовые шарики на большую плоскую тарелку.
Помойте и нарежьте по своему вкусу редис. Выложите его на отдельную большую тарелку.
Добавьте к редису крекеры и чипсы.
Подавайте обе тарелки вместе. Приятного аппетита!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги