top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Кульки з козячого сиру з фісташками
Фото: Depositphotos

Їх з’їдають першими: кульки з козячого сиру

Автор
Кульки з козячого сиру з фісташками
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
10
порцій
25
хвилин готування
10
хвилин підготовки
163
ккал
7 г
білки
12 г
жири
7 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Для цих кульок з козячого сиру вам потрібно всього чотири інгредієнти, а з тарілок вони зникнуть першими. Принцип Парето у дії: 20% докладених зусиль, 80% задоволення!

У цьому рецепті досить специфічний смак козячого сиру добре врівноважує ніжний вершковий. Сирну масу треба спочатку охолодити, потім скачати у кульки і в кінці обваляти у сушеній журавлині та дрібно нарізаних фісташках.

Щоб спростити завдання, використовуйте очищені солоні фісташки або замініть смаженими горіхами пекан чи волоськими горіхами. А для сирної суміші для додаткового смаку і аромату можете додати дрібно нарізані трави, такі як розмарин, чебрець, петрушка або зелена цибуля.

Дивіться також нашу підбірку легких літніх закусок, з якими впорається кожен!

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/4

Козячий і вершковий сир дістаньте з холодильника та почекайте, поки вони не стануть кімнатної температури (20-30 хвилин).

Крок 2/4

Змішайте козячий та вершковий сир у мисці за допомогою міксера до отримання однорідної текстури. Охолодіть до затвердіння близько 15 хвилин.

Крок 3/4

Помийте журавлину і подрібніть. Фісташки очистіть і порубіть.

Крок 4/4

Змішайте журавлину та фісташки на тарілці. Скачайте з сирної суміші невеликі кульки, потім обваляйте їх у журавлино-фісташковій суміші, щоб повністю покрити їх. Якщо ви не подаєте закуску відразу, покладіть кульки на тарілку, накрийте плівкою та поставте в холодильник.

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно