top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Крем
От читателей

Крем «Пломбир» — идеальный соус к сладким блюдам

Автор
Крістіна Федак
Крістіна Федак
Рейтинг
5
Комментарии
1
Сложность приготовления
Средний
8
порций
30
минут приготовление
5
минут подготовки
228
ккал
2 г
белки
21 г
жиры
15 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Крем «Пломбир» — универсальный крем, по вкусу цвету и структуре напоминающий знаменитое мороженое.

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/3

Соединить желтки, сахар, ванилин и крахмал. Влить немного молока и перемешать венчиком до однородности. Добавить оставшееся молоко.

Шаг 2/3

Постоянно помешивая, довести смесь до кипения. Снять с огня. Полностью охладить.

Шаг 3/3

Сливочное масло комнатной температуры взбить миксером до пышности, можно добавить сахарную пудру, если хотите более сладкий крем. Продолжая взбивать, добавляем по ложке сваренный крем. Доводим крем до плотной смеси и даем настояться 30 минут в холодильнике.

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
  • _Yaroslav_

    _Yaroslav_

    год назад

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно