Секретная тапиока от героини Рене Зеллвегер из фильма «Замерзшая из Майами»

Десерт из этого редкого в наших краях продукта вкусный и сытный. Неудивительно, что одна из героинь и под страхом смерти не согласится никогда раскрыть секрет рецепта.

Тапиока, по сути, — это крахмал, вытянутый из корней растения маниоки. Она обеспечивает только потребность в углеводах и содержит мало белка, витаминов и минералов. Можно приготовить десерт из тапиоки и кокосового молока. Получится вкусное, сладкое, с богатым вкусом блюдо.