«Правильные» домашние куриные сосиски с сыром

Главное — выбрать свежее куриное филе и молоко, сыр можно добавить, а можно обойтись и без него. Можно делать короткие, но более пухлые, или более длинные, но более тонкие сосиски. Такие домашние куриные сосиски можно готовить сразу или заморозить в морозильной камере до нужного момента.

Сосиски можно отварить, затем прожарить на сковороде или гриле, нарезать и тушить с овощами и подавать с кашами или овощными гарнирами. К примеру, приготовьте картофель по-итальянски и подавайте с домашними сосисками.