Домашні курячі сосиски з сиром
Фото: Depositphotos

«Правильні» домашні курячі сосиски з сиром 

Складність приготування
Легкий
4
порції
30
хвилин готування
10
хвилин підготовки
234
ккал
34 г
білки
9 г
жири
4 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Дитина просить сосиски, а вам не хочеться купувати магазинні? Немає нічого складного в тому, щоб приготувати домашні «правильні» сосиски. На весь процес у вас піде не більше 30 хвилин.

Головне — вибрати свіже куряче філе і молоко, сир можна додати, а можна обійтись і без нього. Можна робити короткі, але пухкіші сосиски, або довші, але тонші. Такі домашні курячі сосиски можна готувати одразу чи заморозити у морозильній камері до потрібного моменту.

Сосиски можна відварити, а потім просмажити на сковорідці чи грилі, нарізати та тушкувати з овочами і подавати з кашами чи овочевими гарнірами. Наприклад, приготуйте картоплю по-італійськи та подавайте з домашніми сосисками.

Інгредієнти 7

Основні

Крок 1/6

Усі інгредієнти, окрім сиру, покладіть в блендер і подрібніть до однорідності.

Крок 2/6

На стіл розгорніть харчову плівку, на край її квадрата покладіть 1 столову ложку з гіркою отримної маси. В центр покладіть невелику смужку сиру.

Крок 3/6

Тепер згорніть у сосиску так, щоб смужка сиру опинилась усередині — за принципом ролу. Зав’яжіть плівку з обох кінців.

Крок 4/6

Відваріть сосиски в киплячій воді протягом 15-20 хвилин.

Крок 5/6

Дістаньте, дайте трохи охолонути, зніміть харчову плівку і подавайте з гарніром або перед цим ще й обсмажте на сковорідці.

Крок 6/6

Решту сосисок можна заморозити, як напівфабрикат.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно