ua
ua
добавь рецепт
Японские шоколадные конфеты
Фото: Depositphotos

Только для взрослых: японские шоколадные конфеты нама

Автор
Японские шоколадные конфеты
Виктория Вакив
Сложность приготовления
Легкий
4
порции
20
минут приготовление
5
минут подготовки
549
ккал
6 г
белки
46 г
жиры
29 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Шоколадные конфеты нама — вкусные японские сладости, приготовленные из жидких свежих сливок, шоколада и рома. Если вы хотите порадовать ими и детей, не добавляйте ром.

Шоколадные конфеты нама появились в Японии в конце 80-х благодаря шеф-повару Масакадзу Кобаяши. Слово «нама» в переводе с японского означает «свежий» или «сырой», и это касается способа приготовления сладостей.

Чтобы сделать нама, смесь сливок, шоколада, масла и рома выливают в прямоугольную форму, оставляют застывать в холодильнике, затем нарезают на порционные кубики.

Еще один вариант сладостей без выпечки — здоровые шоколадные батончики.

Ингредиенты 5

Основные

Шаг 1/3

Нагрейте жидкие сливки в кастрюле, не доводя до кипения. Добавьте сливочное масло и шоколад, нарезанный небольшими кусочками. Готовьте на медленном огне, все время помешивая. Затем влейте ром и продолжайте перемешивать, пока не получите однородную кремообразную смесь.

Шаг 2/3

Перелейте смесь в прямоугольную форму размером 15×15 см и оставьте в холодильнике на 8 часов.

Шаг 3/3

По прошествии времени нарежьте успевшую остыть и затвердеть массу кубиками. Посыпьте их несладким какао-порошком. Шоколадные конфеты готовы к дегустации!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно