- 4
- порции
- 40 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 8 г
- белки
- 47 г
- жиры
- 61 г
- углеводы
Ванильные трюфели — это свежий и вкусный десерт, который можно приготовить и подавать даже по особому случаю. Они универсальны, а готовятся очень просто и очень быстро. Ждем вас на кухне!
Ищете быстрый десерт без использования духовоки и большого количества ингредиентов? Тогда эти трюфели с ванилью достойны вашего внимания. Они идеальны после сытного ужина с друзьями или семьей, когда на торт уже нет сил, но душа просит чего-нибудь сладенького.
Кстати, этот десерт всего из четырех ингредиентов и среди них нет сахара. Если вам не хватает сладости, можете добавить немного по своему вкусу. Советуем обратить внимание на 100% сладкие трюфели из арахисовой пасты.
Ингредиенты 4
Основные
Шоколад поломайте на небольшие кусочки. Стручок ванили разделите пополам и извлеките из него семена.
Сливки поставьте на небольшой огонь, положите в них семена и стручок ванили. Когда сливки закипят, стручок ванили удалите и положите кусочки шоколада. Готовьте, помешивая, пока шоколад не растопится и масса не станет однородной.
Дайте шоколадной массе остыть при комнатной температуре, затем положите ее в холодильник на 5-6 часов.
По прошествии времени набирайте чайной ложкой шоколадную массу и руками формируйте из нее трюфели. Готовые трюфели обваляйте в какао-порошке и храните их в прохладном месте.
Власний Рахунок
Комментарии