- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Эти маленькие трюфели тирамису идеально подходят как десерт в конце трапезы или для сладкого стола в день рождения. Они понравятся всем! И тому, кто готовит, тоже, потому их делают без термической обработки.
Трюфели тирамису — это оригинальная версия классического тирамису, приготовленная без яиц и всего из четырех ингредиентов: печенья савоярди, маскарпоне, эспрессо и сахарной пудры. Мягкая начинка из орехового крема и капельки горького какао-порошка делает трюфели еще вкуснее.
Трюфелям тирамису нужно один час отдохнуть в холодильнике, прежде чем их можно будет попробовать, поэтому рассчитывайте свое время!
Также попробуйте шоколадные трюфели с шампанским, трюфели с цедрой апельсина и шоколадные трюфели из авокадо.
Измельчите савоярди в блендере до мелкой крошки.
В миске смешайте маскарпоне с сахарной пудрой. Влейте эспрессо и перемешайте.
Постепенно добавьте раскрошенные савоярди. Хорошо размешайте, пока смесь не станет плотной. Накройте миску полиэтиленовой пленкой и дайте смеси постоять в холодильнике 30 минут.
Возьмите небольшое количество теста размером с грецкий орех, скатайте его руками в шар, затем приплюсните и положите 1 ч. л. ореховой пасты внутрь. Сформируйте шарик. Так повторите со всем тестом и ореховой пастой. Шарики отправьте в холодильник на 30 минут.
Затем обваляйте трюфели в несладком какао-пороше. Они готовы к дегустации!
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги