ru
ru
додай рецепт
Трюфелі тирамісу з начинкою
Фото: Depositphotos

Трюфелі тирамісу — десерт з горіховим кремом

Автор
Трюфелі тирамісу з начинкою
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
6
порцій
1:10
години готування
5
хвилин підготовки
431
ккал
6 г
білки
27 г
жири
42 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ці маленькі трюфелі тирамісу ідеально підходять як десерт наприкінці трапези або для солодкого столу на день народження. Вони сподобаються всім! І тому, хто готує, також, адже їх роблять без термічної обробки.

Трюфелі тирамісу — це оригінальна версія класичного тирамісу, приготовлена ​​без яєць і всього з чотирьох інгредієнтів: печива савоярді, маскарпоне, еспресо та цукрової пудри. М’яка начинка з горіхового крему і крапельки гіркого какао-порошку робить трюфелі ще смачнішими.

Трюфелям тирамісу потрібно одну годину відпочити в холодильнику, перш ніж їх можна буде спробувати, тому розраховуйте свій час!

Також спробуйте шоколадні трюфелі з шампанським, трюфелі із цедрою апельсина та шоколадні трюфелі з авокадо.

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/5

Подрібніть савоярді у блендері до дрібної крихти.

Крок 2/5

У мисці змішайте маскарпоне з цукровою пудрою. Влийте еспресо і перемішайте.

Крок 3/5

Поступово додайте розкришені савоярді. Добре перемішайте, поки суміш не стане щільною. Накрийте миску поліетиленовою плівкою та дайте постояти суміші в холодильнику 30 хвилин.

Крок 4/5

Візьміть невелику кількість тіста розміром з волоський горіх, скачайте її руками у кулю, потім приплюсніть та покладіть 1 ч. л. горіхової пасти всередину. Сформуйте кульку. Так повторіть з усім тістом і горіховою пастою. Кульки відправте у холодильник на 30 хвилин.

Крок 5/5

Потім обваляйте трюфелі в несолодкому какао-порошку. Вони готові до дегустації!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно