ru
ru
додай рецепт
Тирамісу
Фото: Depositphotos

Легке тирамісу за рецептом із фільму «Смак життя»

Автор
Тирамісу
Пончіта Весельська
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
10
хвилин підготовки
1184
ккал
23 г
білки
61 г
жири
131 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Нік, якого грає Аарон Екхарт, подає цю багату десертну страву після приготування піци із Зої, юною племінницею Кейт (Кетрін Зета-Джонс). Цей десерт вразить кого завгодно, а особливо після перегляду стрічки «Смак життя» (No Reservations).

Якщо ви не знаєте, як приготувати тирамісу в домашніх умовах, — цей рецепт буде вам в пригоді. Так, трошки кропітко, але на виході ви отримаєте смачний десерт для усіх ласунів, які так на нього чекають.

У рецепті класичного тирамісу використовують сир маскарпоне, свіжі яйця, каву, цукор. Ми трошки змінили класичний рецепт, але від цього тирамісу не менш смачний.

Інгредієнти 15

Основні

Для начинки

Крок 1/8

Розігрійте духовку до 180 градусів.

Крок 2/8

Збийте цукор та яйця, поки вони не почнуть тягтися.

Крок 3/8

Вмішайте розтоплене вершкове масло, потім просіяне борошно і какао.

Крок 4/8

Вилийте суміш у форму для рулету, застелену пергаментним папером, і випікайте в розігрітій духовці 10 хвилин. Вийміть бісквіт із духовки, коли він буде готовий, і дайте йому охолонути.

Крок 5/8

Щоб зробити начинку, покладіть маскарпоне, цукор, яєчні жовтки та вино в миску та перемішайте до отримання однорідної маси.

Крок 6/8

Щоб зібрати тирамісу, розламайте бісквіт і притисніть його до дна неглибокої тарілки.

Крок 7/8

Збризкайте кавою, кавовим лікером і білим шоколадом.

Крок 8/8

Викладіть начинку з маскарпоне, потім рясно посипте какао та шоколадною стружкою. Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно