- 2
- порции
- 10 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 4 г
- белки
- 5 г
- жиры
- 9 г
- углеводы
Этот невероятный ванильный чай-лате сочетает в себе специи для масали-чая и пену нежного лате! Угоститесь сами и угостите друзей.
Чай-лате — нехитрое изобретение, которое создано на основе пряного чая из Индии в сочетании со вспененным молоком. Этот мешап был популяризирован Starbucks в 1990-х годах. Во многих версиях этого напитка мало что осталось от традиционного индийского вдохновения: они часто слишком сладки и излишне приправлены специями.
Приведенный ниже рецепт ванильного чая латте нежно приправленный и слегка сладкий. Как раз он и сочетает в себе рецепт масала чая и вспененное молоко. Используйте вместо сахара мед, кленовый сироп или сироп агавы. Они немного подсластят напиток и не «убьют» истинный нежный вкус.
Ингредиенты 8
Основные
В небольшой кастрюле на среднем огне смешайте специи, воду и уложите чайные пакетики, доведите все до кипения.
Сразу после закипания снимите с огня и дайте 1 минуту постоять. Затем процедите через мелкое сито в чашки.
В другой кастрюльке смешайте молоко, ваниль и кленовый сироп. Нагрейте молоко, но не кипятите.
Используйте ручной вспениватель, венчик или френч-пресс, чтобы вспенить молоко.
Постепенно разлейте молоко и пену по чашкам с чаем. Посыпьте сверху специями и подавайте. Приятного аппетита!
В этом рецепте колдуют
- Кухонные девайсы
- Капучинатор
Власний Рахунок
Комментарии