ru
ru
додай рецепт
Ванільні трюфелі
Фото: Depositphotos

Трюфелі з ваніллю — десерт без цукру

Автор
Ванільні трюфелі
Вікторія Ваків
Рейтинг
5
Коментарі
1
Складність приготування
Легкий
4
порції
40
хвилин готування
5
хвилин підготовки
689
ккал
10 г
білки
44 г
жири
62 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Ванільні трюфелі — це свіжий і смачний десерт, який можна приготувати і подавати навіть з особливої нагоди. Вони універсальні, а готуються дуже просто і дуже швидко. Чекаємо вас на кухні!

Шукаєте швидкий десерт без використання духовки і великої кількості інгредієнтів? Тоді ці трюфелі з ваніллю варті вашої уваги. Вони ідеальні після ситної вечері з друзями або родиною, коли на торт вже немає сил, але душа просить чогось солоденького.

До речі, цей десерт всього з чотирьох інгредієнтів і серед них немає цукру. Якщо вам бракує солодкості, можете додати трошки на свій смак. Радимо звернути увагу на 100% солодкі трюфелі з арахісової пасти.

Інгредієнти 4

Основні

Крок 1/4

Шоколад поламайте на невеликі шматочки. Стручок ванілі розділіть навпіл і дістаньте з нього насіння.

Крок 2/4

Вершки поставте на невеликий вогонь, покладіть у них насіння і стручок ванілі. Коли вершки закиплять, стручок ванілі видаліть і покладіть шматочки шоколаду. Готуйте, помішуючи, поки шоколад не розтопиться і маса не стане однорідною.

Крок 3/4

Дайте шоколадній масі охолонути при кімнатній температурі, потім покладіть її у холодильник на 5-6 годин.

Крок 4/4

По закінченню часу набирайте чайною ложкою шоколадну масу і руками формуйте з неї трюфелі. Готові трюфелі обваляйте в какао-порошку і зберігайте їх в прохолодному місці.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
  • Инна Елисеева

    Инна Елисеева

    рік тому

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно