- 4
- порції
- 40 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 8 г
- білки
- 47 г
- жири
- 61 г
- вуглеводи
Ванільні трюфелі — це свіжий і смачний десерт, який можна приготувати і подавати навіть з особливої нагоди. Вони універсальні, а готуються дуже просто і дуже швидко. Чекаємо вас на кухні!
Шукаєте швидкий десерт без використання духовки і великої кількості інгредієнтів? Тоді ці трюфелі з ваніллю варті вашої уваги. Вони ідеальні після ситної вечері з друзями або родиною, коли на торт вже немає сил, але душа просить чогось солоденького.
До речі, цей десерт всього з чотирьох інгредієнтів і серед них немає цукру. Якщо вам бракує солодкості, можете додати трошки на свій смак. Радимо звернути увагу на 100% солодкі трюфелі з арахісової пасти.
Інгредієнти 4
Основні
Шоколад поламайте на невеликі шматочки. Стручок ванілі розділіть навпіл і дістаньте з нього насіння.
Вершки поставте на невеликий вогонь, покладіть у них насіння і стручок ванілі. Коли вершки закиплять, стручок ванілі видаліть і покладіть шматочки шоколаду. Готуйте, помішуючи, поки шоколад не розтопиться і маса не стане однорідною.
Дайте шоколадній масі охолонути при кімнатній температурі, потім покладіть її у холодильник на 5-6 годин.
По закінченню часу набирайте чайною ложкою шоколадну масу і руками формуйте з неї трюфелі. Готові трюфелі обваляйте в какао-порошку і зберігайте їх в прохолодному місці.
Власний Рахунок
Коментарі