- 10
- порцій
- 15 хв
- готування
- 5 хв
- підготовки
ккал
- 0.53 г
- білки
- 0.13 г
- жири
- 14 г
- вуглеводи
Смачна альтернатива енергетичним цукеркам — морквяні трюфелі у кокосовій стружці. Їх не потрібно випікати чи довго готувати, можна взяти з собою у дорогу, в укриття чи просто посмакувати з чашкою кави.
Якщо хочеться вишуканості, романтики та вечері при свічках — краще приготувати шоколадні трюфелі з шампанським. А от якщо вам потрібен швидкий перекус, який зарядить енергією і який не треба готовати цілі вихідні — тоді морквяні трюфелі із сухофруктами та корицею.
Фінік можна замінити чи доповнити курагою, родзинками, чорносливом. Додайте краплю меду, якщо суміш не солодка і обваляйте у кокосовій стружці. Можна обрати покриття з какао чи взагали полити шоколадом.
Інгредієнти 5
Основні
Моркву почистіть, помийте і обсушіть. Натріть на дрібній терці.
З фініків приберіть кісточки та подрібніть на блендері.
З’єднайте моркву, фініки, лимонний сік і корицю.
Сформуйте кульки і обваляйте їх у кокосовій стружці. Можна одразу їсти або відправити спочатку у холодильник на 15-30 хвилин. Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі