- 10
- порций
- 15 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 0.53 г
- белки
- 0.13 г
- жиры
- 14 г
- углеводы
Вкусная альтернатива энергетическим конфетам — морковные трюфели в кокосовой стружке. Их не нужно выпекать или долго готовить, можно взять с собой в дорогу, в укрытие или просто посмаковать с чашечкой кофе.
Если хочется изысканности, романтики и ужина при свечах — лучше приготовить шоколадные трюфели с шампанским. А вот если вам нужен быстрый перекус, который зарядит энергией и который не нужно готовить все выходные — морковные трюфели с сухофруктами и корицей.
Финик можно заменить или дополнить курагой, изюмом, черносливом. Добавьте каплю меда, если смесь не сладкая и обваляйте в кокосовой стружке. Можно выбрать покрытие из какао или полить шоколадом.
Ингредиенты 5
Основные
Морковь почистите, промойте и обсушите. Натрите на мелкой терке.
Из фиников уберите косточки и измельчите на блендере.
Соедините морковь, финики, лимонный сок и корицу.
Сформируйте шарики и обваляйте их в кокосовой стружке. Можно сразу есть или отправить сначала в холодильник на 15-30 минут. Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии