- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 50 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыква фри с сыром — простой рецепт для духовки
- Автор
-
Виктория Вакив
![Тыква фри с сыром]( "Тыква фри с сыром")
Идеи
Чудесный тосканский суп риболлита
- Автор
-
Ольга Чубукова
![фасолевый суп риболлита]( "фасолевый суп риболлита")
- Сложность приготовления
- Средний
- 4
- порции
- 1:15
- часы приготовление
- 10
- минут подготовки
347
ккал
ккал
20 г
белки
4 г
жиры
75 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Итальянский суп риболлита — это действительно удивительное блюдо. Ведь он имеет такой вкус, что хочется съесть еще тарелочку, да и еще одну.
Прекрасный повар из Британии Джейми Оливер приготовил собственную версию риболлиты, рецепт которой мы не могли обойти стороной.
Итак, фасолевый суп риболлита от Джейми Оливера!
Ингредиенты 13
Основные
Шаг 1/6
Положите фасоль в кастрюлю с водой и добавьте лавровый лист — это поможет придать фасоли аромат и смягчить кожицу.
Размельчите 1 свежий помидор. Очистите картофель и нарежьте кубиками. Добавьте томатные кусочки и картофель в кастрюлю к фасоли и протушите 25 минут, или пока фасоль не станет мягкой.
Шаг 2/6
Слейте воду, почти всю жидкость (оставьте примерно полстакана), а лавровый лист, помидор и картофель выбросьте.
Шаг 3/6
Очистите и мелко нарежьте лук, морковь и чеснок. Обрежьте и мелко нашинкуйте сельдерей.
Шаг 4/6
Разогрейте в кастрюле с тяжелым дном оливковое масло.
Добавьте в кастрюлю измельченные овощи и приправьте сушеным чили.
Готовьте на небольшом огне с приоткрытой крышкой примерно 15 минут или до мягкости овощей.
Шаг 5/6
Добавьте помидоры и доведите до кипения.
Добавьте в кастрюлю отварную фасоль с небольшим количеством жидкости, в которой она готовилась, и снова доведите смесь до кипения.
Шаг 6/6
Добавьте сухарики или черствый хлеб.
Мелко нарежьте и добавьте в кастрюлю капусту.
Суп должен стать густым, но не сухим, поэтому добавьте чуть-чуть больше воды, если вам нужно его разбавить.
Готовьте 30 минут.
Риболлиту подают в холодный зимний день с большим количеством кьянти.
Приятного аппетита от Джейми Оливера!
Похожие публикации
-
![Луковый суп]( "Луковый суп")
От шефа- Время приготовления
- 2:30 год
- Сложность приготовления
- Средний
Не из Франции, а из Италии: рецепт венецианского лукового супа
- Автор
-
Марко Черветти
![Луковый суп]( "Луковый суп")
-
![Суп с лапшой и креветками: рецепт]( "Суп с лапшой: простой рецепт")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Простой суп с лапшой от Джейми Оливера
- Автор
-
Виктория Вакив
![Суп с лапшой и креветками: рецепт]( "Суп с лапшой: простой рецепт")
-
![Суп минестроне]( "Суп минестроне")
-
![суп с курицей]( "суп с курицей")
- Время приготовления
- 45 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Согревающее блюдо: куриный суп с острым чесночным маслом
- Автор
-
Ольга Чубукова
![суп с курицей]( "суп с курицей")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги