top banner
Индийский чизкейк
Фото: Depositphotos

Чизкейк из двух ингредиентов в мультиварке

Сложность приготовления
Легкий
2
порции
1
час приготовление
10
минут подготовки
566
ккал
14 г
белки
23 г
жиры
76 г
углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию

Это звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой! Чизкейк из двух ингредиентов? Но по вкусу это как настоящий классический десерт, и его легко сделать. Самое удивительное, что это чизкейк без творога и даже без яиц!

Сгущенка состоит из молока и сахара — и она очень, очень густая. Купите органическую сгущенку и жирный греческий йогурт для этого рецепта. Обычно жирность такого йогурта составляет 10%.

Этот чизкейк из двух ингредиентов — это переосмысление бенгальского десерта под названием bhapa doi из молока, сахара и йогурта. Он теплым походит на пудинг, а после охлаждения — на чизкейк. Вы можете освежить рецепт, добавив в тесто немного ванили, щепотку кардамона или орехи и изюм. Или украсьте верх торта карамелью или шоколадом.

Чтобы он походил на чизкейк, есть этот десерт нужно в охлажденном виде, для чего, конечно же, понадобится терпение, потому что ему нужно дать время остыть в холодильнике.

Ингредиенты 2

Основные

Шаг 1/3

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2/3

В большой миске смешайте йогурт и сгущенку в равных пропорциях. Залейте смесь в отдельную форму (креманку или самодельную из фольги), которая будет несколько меньше, чем чаша вашей мультиварки.

Шаг 3/3

Поставьте формочки с чизкейком на дно чаши мультиварки, залейте формы водой до половины их высоты. Включите режим «Выпекание» и готовьте в течение указанного таймером времени.

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно