- 10
- порций
- 15 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 0.13 г
- белки
- 9 г
- жиры
- 11 г
- углеводы
Посетив дом одной британской дамы, которая любит и умеет готовить, SHUBA узнала об особом продукте, который жители Туманного Альбиона обычно употребляют во время рождественского обеда.
Необычное сочетание бренди и сливочного масла сделает любую выпечку более пикантной и изящной — просто положите несколько кусочков массы на ваш десерт и будете приятно удивлены!
Бренди-масло идеально сочетается с рождественским британским пудингом и другими сладкими мучными изделиями. Если вам интересно, что именно готовят в Англии на сладкий рождественский стол — предлагаем посетить материал «Рождественская Англия: приглашение к сладкому столу».
Относительно пикантного масла с привкусом бренди — готовится этот чудо-топинг быстро и очень легко. Прочтите рецепт ниже и убедитесь сами:
Ингредиенты 5
Основные
Нарежьте масло на удобные кусочки.
Выложите в чашу блендера.
Добавьте в чашу сахарную пудру и хорошо смешайте.
Натрите в сливочную массу цедру половины лимона.
Выжмите 1 ч. л. лимонного сока.
Снова хорошо смешайте.
Добавьте в чашу должное количество бренди (коньяка или рома). Смешайте смесь до однородности.
Бренди-масло готово!
Выложите его в красивую пиалу, погрузите в массу ложку и поставьте на праздничный стол. Предложите гостям положить масло на кусочек еще теплой выпечки.
Приятного аппетита!
Власний Рахунок
Комментарии