ru
ru
додай рецепт
вершкове бренді-масло
Фото: Depositphotos

Англійське бренді-масло: вишуканий додаток до десертів

Автор
вершкове бренді-масло
Ольга Чубукова
Складність приготування
Легкий
10
порцій
15
хвилин готування
5
хвилин підготовки
140
ккал
0.09 г
білки
11 г
жири
11 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Завітавши до оселі однієї британської дами, що любить і вміє готувати, SHUBA дізналася про особливий продукт, який мешканці Туманного Альбіону зазвичай вживають під час різдвяного обіду.

Незвичне поєднання бренді та вершкового масла робить будь-яку випічку більш пікантною й витонченою — просто покладіть кілька шматочків маси на ваш десерт, і будете приємно здивовані!

Бренді-масло ідеально смакує з різдвяним британським пудингом й іншими солодкими борошняними виробами. Якщо вам цікаво, що саме готують в Англії на солодкий різдвяний стіл — пропонуємо завітати у матеріал «Різдвяна Англія: запрошення до солодкого столу».

Щодо пікантного масла з присмаком бренді — готується цей диво-топінг швидко й дуже легко. Прочитайте рецепт нижче і переконайтеся самі:

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/5

Наріжте масло на зручні шматочки.

Викладіть в чашу блендера.

Крок 2/5

Додайте в чашу цукрову пудру й добре змішайте.


Крок 3/5

Натріть у вершкову масу цедру половини лимона.

Вичавіть 1 ч. л. лимонного соку.

Знову добре змішайте.

Крок 4/5

Додайте в чашу належну кількість бренді (коньяку або рому). Змішайте суміш до однорідності.

Крок 5/5

Бренді-масло готове!

Викладіть його у гарну піалу, занурьте в масу ложку і поставте на святковий стіл. Запропонуйте гостям покласти масло на шматочок ще теплої випічки.

Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно