- 2
- порции
- 25 мин
- приготовление
- 5 мин
- подготовка
ккал
- 0.33 г
- белки
- 0.11 г
- жиры
- 18 г
- углеводы
Чай каркаде — это настой, приготовленный из сушеных цветков гибискуса. Он имеет насыщенный рубиновый цвет и слегка кисловатый вкус.
Каркаде обладает антиоксидантными, антисептическими, пищеварительными и мочегонными свойствами, а также содержит витамин С и минералы. Кроме того, он не содержит теина или кофеина и поэтому является хорошей заменой чаю или кофе для тех, кто имеет реакцию на эти вещества.
На самом деле каркаде готовят как обычный чай: высушенные цветы гибискуса оставляют настаиваться в кипящей воде примерно на 15 минут, а затем подслащивают по вкусу. Мы также предлагаем добавить имбирь и лимон для усиления полезных свойств напитка.
Читайте, как приготовить простую настойку на каркаде.
Ингредиенты 5
Основные
Имбирь очистите, помойте и нарежьте тонкими пластинками. Положите в сотейник, добавьте сахар и залейте 500 мл воды. Доведите до кипения и варите на маленьком огне, помешивая до полного растворения сахара 2-3 минуты.
Снимите с огня, добавьте каркаде, накройте крышкой и дайте чаю настояться 15 минут.
Затем процедите и дайте чаю остыть. Разлейте в стаканы, добавьте ломтики лимона и подавайте. По желанию можно добавить в стаканы лед.
Власний Рахунок
Комментарии