ru
ru
додай рецепт
Чай каркаде з імбиром рецепт
Фото: Depositphotos
Ідеї

Для неквапливого ранку: чай каркаде з імбиром

Автор
Чай каркаде з імбиром рецепт
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
2
порції
25
хвилин готування
5
хвилин підготовки
69
ккал
0.33 г
білки
0.11 г
жири
18 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Чай каркаде — це настій, приготований із сушених квіток гібіскусу. Він має насичений рубіновий колір і злегка кислуватий смак.

Каркаде має антиоксидантні, антисептичні, травні й сечогінні властивості, а також містить вітамін С і мінерали. Крім того, він не містить теїну або кофеїну і тому є гарною заміною чаю або каві для тих, хто має реакцію на ці речовини.

Насправді каркаде готують як звичайний чай: висушені квіти гібіскусу залишають настоюватися в окропі приблизно на 15 хвилин, а потім підсолоджують до смаку. Ми також пропонуємо додати імбир і лимон для посилення корисних властивостей напою.

Читайте, як приготувати просту настоянку на чаї каркаде.

Інгредієнти 5

Основні

Крок 1/3

Імбир очистіть, помийте і наріжте тонкими пластинками. Покладіть у сотейник, додайте цукор і залийте 500 мл води. Доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні, помішуючи, до повного розчинення цукру, 2-3 хвилини.

Крок 2/3

Зніміть з вогню, додайте каркаде, накрийте кришкою і дайте чаю настоятися 15 хвилин.

Крок 3/3

Потім процідіть і дайте чаю охолонути. Розлийте в склянки, додайте скибочки лимона й подавайте. На бажання можна додати в склянки лід.

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно