- Рейтинг
- 5
- Коментарі
- 1
- Час приготування
- 25 хв
- Складність приготування
- Легкий
Оладки з яблуками й корицею від Клопотенка
- Автор
-
Чай «Англійський сніданок» — один із найпопулярніших чаїв у світі, його можна заварювати як гарячим, так і холодним. Додайте трохи білого чи коричневого цукру, молока чи вершків і насолоджуйтесь смаком диво-напою.
Чай «Англійський сніданок» — це суміш 2-3 різних сортів чорного чаю. Сама суміш може змінюватись, але традиційно він готується з будь-якої комбінації асамського, цейлонського, кімунського чи кенійського чорного чаю.
Чай «Англійський сніданок» спеціально зроблений для того, щоб пити його з молоком і цукром. Він насичений та міцний, а ще у ньому достатньо кофеїну.
Найпоширеніша історія походження чаю «Англійський сніданок» полягає в тому, що він був створений шотландським торговцем чаєм Робертом Дрісдейлом наприкінці 19 століття в Америці. Роберт хотів більш доступний варіант чаю і створив свій власний, використовуючи суміш недорогих чорних чаїв. Що ж, у нього вийшло зробити щось для майбутніх поколінь, адже цей чай п’ють в усьому світі. Подавайте його зі смачним лінивим рулетом.
Закип’ятіть трохи більше води, ніж потрібно, щоб її можна було використовувати для підігріву чайника.
Розігрійте чайник. Налийте гарячу воду в чайник наполовину і трохи збовтайте. Злийте. Адже прогрівання чайника — це додатковий крок, на який витрачають час усі чайні професіонали, щоб при заварюванні чаю температура води не різко падала.
Насипте чай «Англійський сніданок» у чайник і залийте гарячою водою. Накрийте чайник та залиште настюватись 5 хвилин.
Процідіть чай і налийте у чашку. Додайте молоко і цукор.
Смачного!
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Коментарі та рейтинги