Зігріє зсередини: корейський женьшеневий чай

Name: Зігріє зсередини: корейський женьшеневий чай
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Азійська
Ingredients: Корінь женьшеню 1 шт.; Вода 5 склянок; Мед за смаком

Автор: Пончіта Весельська
Складність приготування: Легкий

4
порції: 15
хвилин готування: 5
хвилин підготовки

5
ккал

0.14 г
білки: 0.04 г
жири: 1 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей женьшеневый чай Insam Cha виходить пікантним, ароматним та зігріває вас ізсередини. Якщо на вулиці холодно, ви погано почуваєтеся або просто любите теплі напої, спробуйте чай із женьшенем.

Якщо смак женьшеню занадто сильний для вас, зазвичай женьшеневий чай змішують із зеленим або імбирним чаєм. Використовуйте будь-які пропорції, які вам подобаються. Головне тут насолодитись смаком та ароматом.

До складу кореня женьшеню входять корисні макроелементи, вітамін С, алкалоїди, смоли, сірка, фосфор. При регулярному вживанні він позитивно впливає на організм: знижує холестерин у крові, зміцнює імунітет, підвищує діяльність мозку, зміцнює пам’ять, увагу, виводить шлаки та токсини з організму.

Інгредієнти ³

Кількість
порцій:

Основні

Корінь женьшеню 1 шт.

Вода 5 склянок

Мед за смаком

Крок 1/3

Почистіть корінь женьшеню і наріжте на шматочки. Покрийте женьшень медом, перемішайте і залиште на 15 хвилин у скляній чашці або іншій великій посудині.

Крок 2/3

У невеликій каструлі на сильному вогні нагрійте воду до гарячого стану, але не до кипіння. Залийте женьшень і мед і дайте настоятися протягом 5-10 хвилин.

Крок 3/3

Процідіть і подавайте.