Натуральне заспокійливе: зелений чай з корицею та зірчастим анісом

Name: Натуральне заспокійливе: зелений чай з корицею та зірчастим анісом
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Американська
Ingredients: Чай зелений 2 ст. л.; Кориця, палички 1 шт.; Зірчастий аніс 8 шт.; Окріп 4 склянки

Автор: Пончіта Весельська
Складність приготування: Легкий

4
порції: 10
хвилин готування: 5
хвилин підготовки

9
ккал

0.04 г
білки: 0.01 г
жири: 0.6 г
вуглеводи

*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Смачний і простий у приготуванні напій із зеленого чаю з ароматним зірчастим анісом та паличкою кориці. Ароматний та зігріваючий напій має землистий смак листя зеленого чаю, збалансований лакричним відтінком анісу та злегка пряною корицею. Вам знадобиться лише три інгредієнти плюс окріп.

Хоча цей чай смачний і без цукру, ви завжди можете додати трохи за смаком або ж мед.

Цей чай чудово пасує як перший ранковий або вечірній заспокійливий напій, допомагає травленню. Зелений чай багатий на антиоксиданти, поліфеноли і катехіни — компоненти, які допомагають при шлунково-кишкових розладах.

Зелений чай століттями використовувався в традиційній китайській та індійській медицині як сечогінний засіб для вимивання рідині, що накопичилася, і для лікування серцево-судинних захворювань. Це недорогий інгредієнт, який ви можете включити до свого раціону без особливих зусиль.

Красива форма та гострий смак зірчастого анісу (не плутайте з насінням анісу) зробили цю спецію ключовим компонентом багатьох кухонь. Протягом століть його додавали у суміші спецій для приготування страв та напоїв.

І зірчастий аніс, і палички кориці — відмінні спеції для цього смачного чаю.

Інгредієнти ⁴

Кількість
порцій:

Основні

Чай зелений 2 ст. л.

Кориця, палички 1 шт.

Зірчастий аніс 8 шт.

Окріп 4 склянки

Крок 1/4

Помістіть чайне листя в попередньо нагрітий чайник і відставте убік.

Крок 2/4

Покладіть паличку кориці та зірчастий аніс у термостійку мірну чашку і додайте окріп. Перемішайте, потім залиште настоюватись дві хвилини.

Крок 3/4

Швидко перелийте у чайник для заварювання, ретельно процідивши, щоб кориця і аніс не потрапили в заварювальний чайник. Заваріть чай протягом 2 хвилин.

Крок 4/4

Процідіть заварений чай у чашки і одразу подавайте. Насолоджуйтесь!