ru
ru
додай рецепт
Холодний персиковий чай
Фото: Depositphotos

Холодний персиковий чай — найкращий напій літа

Автор
Холодний персиковий чай
Вікторія Ваків
Складність приготування
Легкий
8
порцій
45
хвилин готування
10
хвилин підготовки
232
ккал
0.96 г
білки
0.28 г
жири
59 г
вуглеводи
*Розрахунок для сирих, необроблених продуктів на порцію

Цей холодний персиковий чай поєднує в собі насолоду персиків і освіжаючий смак чорного чаю з льодом. А ще він сповнений вітамінів та антиоксидантів!

Кому не подобається холодний персиковий чай у спекотний день?

Сезон персиків триває із середини червня до середини вересня, і це найкраща пора року. Саме час скористатися свіжими фруктами, наприклад, можна приготувати трайфл з вершковим сиром або тарт з фісташковим кремом.

Разом із холодним персиковим чаєм будь-який десерт смакуватиме!

Інгредієнти для холодного персикового чаю

Інгредієнти 6

Основні

Якщо ви любите пряні напої, то можете додати до чаю спеції — корицю, гвоздику, мускатний горіх, кардамон та імбир. Вони добре поєднуються з персиками та чаєм.

Радимо рецепт: Безалкогольний пеpсиковий газоз

Як готувати холодний персиковий чай

Крок 1/6

Спочатку приготуємо персиковий цукровий сироп. Вимийте і розріжте персики навпіл. Видаліть кісточки, потім наріжте фрукт дольками.

Крок 2/6

Покладіть персики в каструлю, додайте пів склянки води й лимонний сік, готуйте на середньому вогні. Насипте зверху цукор, але не перемішуйте. Доведіть до кипіння, потім зменште вогонь до середньо-слабкого, накрийте кришкою і варіть 30 хвилин, не перемішуючи. Зніміть з вогню.

Крок 3/6

Процідіть через дрібне сито в миску. Викиньте тверді шматочки. Дайте сиропу повністю охолонути, потім накрийте та поставте в холодильник.

Крок 4/6

Коли будете готові заварювати чай, налийте персиковий сироп у глечик і відставте його убік.

Читайте також

Крок 5/6

У каструлю налийте 2 л води і доведіть до кипіння. Зніміть з вогню, покладіть чайні пакетики та настоюйте 3-5 хвилин. Після заварювання дістаньте чайні пакетики й перелийте чай у глечик із сиропом. Перемішайте, щоб об’єднати інгредієнти, і охолодіть.

Крок 6/6

Після остигання перемішайте, додайте кубики льоду та скибочки персика і подавайте до столу.

Смачного!

Радимо також рецепт холодного чаю з персиком, базиліком і м’ятою для максимальної свіжості. 

Рецепти холодного чаю

Матча з льодом
Фото: Depositphotos

Холодний чай матча від літньої спеки

Влітку найулюбленіший спосіб пити матча — це додати до нього пару кубиків льоду. Щоб приготувати холодний чай матча — все, що вам потрібно, це скляна банка, щоб зміксувати всі інгредієнти. Десять хвилин — і освіжаючий напій готовий.

Переглянути
Чай з льодом
Фото: Depositphotos

Солодкий холодний чай — найкращий рецепт освіжаючого напою

Холодний чай прекрасно освіжає у спекотні дні. Він просто готується і легко п’ється. Його можна робити із цукром або несолодким. Просто заваріть чай, як вказано в рецепті, і не додавайте підсолоджувач.

Переглянути
Чай улун з льодом
Фото: Depositphotos

Освіжальний чай улун з льодом і лимоном

Мало що так освіжає і приносить задоволення у спекотний літній день, як холодна склянка чаю з льодом. Ми радимо молочний улун, щоб смак чаю був ніжно-вершковим.

Переглянути
Персиковий чай з льодом та лимоном
Фото: Depositphotos

Прощання з літом: персиковий чай з льодом та лимоном

Освіжаючий напій, який допоможе пережити навіть найспекотніший день. Всього декілька інгредієнтів — і ви маєте прекрасний замінник магазинним «нахімованим» напоям. Просто, швидко, геніально!

Переглянути

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Купуй в «Сільпо»

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно