Лінивий рулет зі згущенкою і мандаринами нашвидкоруч
- Автор
- Пончіта Весельська
- Коментарі
- 3
- Рейтинг
- 1
- 6
- порцій
- 40 хв
- готування
- 20 хв
- підготовки
ккал
- 16 г
- білки
- 15 г
- жири
- 66 г
- вуглеводи
Він смачний, соковитий, з цитрусовим і молочно-шоколадним смаком. Цей «лінивий» рулет можна приготувати навіть тоді, коли гості вже в дорозі. Пригостіть друзів чи малечу — усім сподобається такий десерт.
Для рулету вибирайте свіжий сир і не дуже кислі мандарини. Какао додасть шоколадного присмаку, а згущене молоко просто поверне в дитинство. Щоб пригощання було довершеним, подавайте рулет зі смачним зеленим чаєм з корицею.
Інгредієнти 11
Основні
Яйця мішайте із сіллю, влийте половину від загальної кількості молока і додайте борошно. Перемішайте до однорідності, влийте решту молока й олію, перемішайте.
Вилийте тісто на деко чи форму для запікання, застелені пергаментним папером.
Випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 25-30 хвилин. Дістаньте і переверніть пласт, зніміть папір і залиште повністю вистигнути.
Поки заготовка під рулет остигає, приготуйте крем. З’єднайте всі інгредієнти, крім мандаринів, і збийте до однорідності. Мандарин очистіть і наріжте довільними шматочками.
Змастіть остиглий корж кремом, розподіліть шматочки мандарина й згорніть в рулет.
Відправте у холодильник просочитися, а потім посипте цукровою пудрою. Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі