- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Средний
Летнее удовольствие: десерт «Павлова» с клубникой
- Автор
-
Ирина Вакив
![Десерт из меренги с клубникой]( "Десерт \"Павлова\" с клубникой")
Забудьте о покупном: домашнее печенье «Мария»
- Автор
-
Юлия Зверькова
![домашнее печенье "Мария"]( "домашнее печенье \"Мария\"")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 2
- Сложность приготовления
- Легкий
- 12
- порций
- 30
- минут приготовление
- 30
- минут подготовки
339
ккал
ккал
- 6 г
- белки
- 13 г
- жиры
- 54 г
- углеводы
*Расчет для сырых, необработанных продуктов на порцию
Это простое печенье без яиц и молока очень быстро готовится из доступных ингредиентов и подходит для длительного хранения. Попробуем приготовить?
Такое простое печенье станет настоящей находкой для любящих домашнюю выпечку. Для этого рецепта вам не понадобится молоко или яйца — его можно приготовить с минимальным количеством доступных ингредиентов. Кстати, вы можете сделать сразу два вида — разделите тесто на две части в процессе замешивания и в одну добавьте 2 столовые ложки какао — так у вас получится еще и печенье с шоколадом. Также советуем повторить рецепт имбирного печенья с сахарной глазурью и украсить его по вашему вкусу.
Название печенья «Мария» было выбрано благодаря королеве Испании Марии Кристине, которая дала свое согласие на производство и продажу этого печенья. История связана с компанией Biscuits Galicia, которая производит печенье «Мария» и имеет штаб-квартиру в Галисии, Испания. Первоначально печенье «Мария» было представлено в 1874 году, и оно быстро стало популярно благодаря своему простому вкусу и универсальности. С этого времени оно стало классическим и широко используется во многих кулинарных рецептах.
Ингредиенты 6
Основные
Шаг 1/5
Влейте воду в кастрюлю, добавьте сахар и соль, доведите до кипения, помешивая на среднем огне.
Шаг 2/5
Добавьте соду и постоянно помешивая, подождите, пока активируется сода. Должна образоваться белая пенная шапочка — тогда смесь можно снимать с огня.
Шаг 3/5
В отдельной миске смешайте просеянную муку и холодное сливочное масло, перетрите руками в крошку.
Шаг 4/5
Влейте сироп комнатной температуры и замесите тесто, как показано на видео. Заверните в пищевую пленку и отправьте на 15 минут в холодильник.
Шаг 5/5
Раскатайте тесто, выжмите печенье желаемой формы и переложите на противень, устланный пергаментной бумагой. Наколите печенье вилкой. Поставьте в разогретую до 200°C духовку на 10-15 минут.
Советуем также приготовить шоколадное печенье без масла и яиц — идеальное угощение к праздникам.
Читайте также
Похожие публикации
-
![Печенье с бататом]( "Печенье с бататом")
- Время приготовления
- 20 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Яркое печенье с бататом
- Автор
-
Юлия Зверькова
![Печенье с бататом]( "Печенье с бататом")
-
![Лимонное печенье с маком]( "Лимонное печенье с маком")
От читателей- Время приготовления
- 25 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
С легкой кислинкой — как приготовить лимонное печенье с маком
- Автор
-
![Анастасія Цвілюк]( "Анастасія Цвілюк")
-
![Печенье без сахара]( "Тыквенно-яблочное печенье без сахара")
- Время приготовления
- 30 мин
- Сложность приготовления
- Легкий
Тыквенно-яблочное печенье без сахара — сладости для детей от нутрициолога
- Автор
-
Роксолана Гарасымив
![Печенье без сахара]( "Тыквенно-яблочное печенье без сахара")
-
![Имбирное печенье]( "Фантастическое имбирное печенье с сахарной глазурью — проверенный семейный рецепт")
- Рейтинг
- 5
- Комментарии
- 1
- Время приготовления
- 1 год
- Сложность приготовления
- Средний
Фантастическое имбирное печенье с сахарной глазурью — проверенный семейный рецепт
- Автор
-
Катя Гернат
![Имбирное печенье]( "Фантастическое имбирное печенье с сахарной глазурью — проверенный семейный рецепт")
Стань автором
В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Комментарии и рейтинги
владимир алексеев
4 месяцы назадвладимир алексеев
4 месяцы назад