top banner
Подбор рецептов
ua
ua
добавь рецепт
Жареный сэндвич с сыром
Фото: Depositphotos
Идеи

Сэндвич во фритюре

Автор
Жареный сэндвич с сыром
Марко Черветти
Сложность приготовления
Легкий
2
порции
15
минут приготовление
10
минут подготовки

Предупреждаем — это олдскульный бутерброд. В нем нет витаминов, он не содержит массы полезных веществ, не влияет благотворно на цвет вашей кожи и не выводит из организма плохой холестерин. Но он точно стоит вашего внимания!

Этот суровый сэндвич был создан не для гламурного фото в Instagram ради каких-то лайков. Его предназначение — быть съеденным человеком, который умирает от зверского голода.

Этот бутерброд под завязку наполнен калориями, и вообще, его стоило бы назвать не mozzarella in carrozza («моцарелла в карете»), а «прощай, фигура!» Он последний в своем роде — таких больше не делают в мире, который озабочен здоровым образом жизни.

Итак, если вы хотите есть, то просто приготовьте наш сандвич. Каких-то 10-15 минут, и вы — в гастрораю. Ведь это невероятно вкусно. Рецепт сэндвича во фритюре, который мы предлагаем вашему вниманию, создал известный неаполитанский шеф-повар Марко Черветти.

Сэндвич во фритюре

Ингредиенты 6

Основные

Шаг 1/9

В сотейник налейте большое количество растительного масла, доведите до кипения.

Шаг 2/9

Насыпьте в миску муку, добавьте пиво.

Шаг 3/9

Взбейте массу кулинарным венчиком до однородности и посолите. Кляр готов!

Шаг 4/9

От кусочков хлеба отрежьте бортики.

Шаг 5/9

Тонко нарежьте моцареллу. Положите сыр на кусок хлеба.

Шаг 6/9

Добавьте тонко нарезанные ломтики окорока. Накройте куском хлеба.

Шаг 7/9

Окуньте сэндвич в кляр.

Шаг 8/9

Поместите бутерброд в кипящее масло.

Шаг 9/9

Вытащите готовый сэндвич с помощью шумовки.

Приятного аппетита!

Читайте также

Комментарии и рейтинги

Оценить рецепт
Оставьте комментарий, будьте первым
Оставьте комментарий, будьте первым

Похожие публикации

Стань автором Shuba

В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.

Добавить рецепт
Наш сайт использует cookie
Для чего это нам нужно