top banner
Підбір рецептів
ru
ru
додай рецепт
Смажений сендвіч із сиром
Фото: Depositphotos
Ідеї

Сендвіч у фритюрі

Автор
Смажений сендвіч із сиром
Марко Черветті
Складність приготування
Легкий
2
порції
15
хвилин готування
10
хвилин підготовки

Попереджаємо: у цьому бутерброді немає вітамінів, він не містить безлічі корисних речовин. А його поїдання не покращує кольору вашої шкіри та не виводить з організму поганий холестерин. Але ви все одно маєте дізнатися про цю смакоту!

Цей суворий справжній сендвіч був створений не для гламурного фотографування та викладання в інстаграм заради лайків. Його єдине призначення — бути з’їденим людиною, яка вмирає від звірячого голоду.

Цей бутерброд під зав’язку наповнений калоріями, і його варто було назвати не mozzarella in carrozza («моцарела у кареті»), а «прощавай, фігуро!» Це останній із могікан — таких більше не роблять у світі, що переймається здоровим способом життя!

Отже, якщо ви страшенно зголодніли, то просто приготуйте наш сендвіч. Якихось 10-15 хвилин — і ви в гастрораю. Адже це неймовірно смачно. Рецепт сендвіча у фритюрі, який ми пропонуємо до вашої уваги, створив відомий бренд-шеф ресторанних проєктів Fozzy Group Марко Черветті.

Сендвіч у фритюрі

Інгредієнти 6

Основні

Крок 1/9

У сотейник налийте велику кількість олії, доведіть до кипіння.

Крок 2/9

Насипте в миску борошно, додайте пиво.

Крок 3/9

Збийте масу кулінарним вінчиком до однорідності й посоліть. Кляр готовий!

Крок 4/9

Від шматочків хліба відріжте скоринку.

Крок 5/9

Тонко наріжте моцарелу. Покладіть сир на шматок хліба.

Крок 6/9

Додайте тонко нарізані скибочки окосту. Накрийте шматком хліба.

Крок 7/9

Занурте сендвіч у кляр.

Крок 8/9

Помістіть бутерброд у киплячу олію.

Крок 9/9

Витягніть готовий сендвіч за допомогою шумівки.

Смачного!

Читайте також

Коментарі та рейтинги

Оцінити рецепт
Залиште коментар, будьте першим
Залиште коментар, будьте першим

Схожі публікації

Стань автором Shuba

У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.

Додати рецепт
Наш сайт використовує cookie
Для чого це нам потрібно