- 2
- порції
- 15 хв
- готування
- 10 хв
- підготовки
ккал
- 11 г
- білки
- 6 г
- жири
- 41 г
- вуглеводи
Попереджаємо: у цьому бутерброді немає вітамінів, він не містить безлічі корисних речовин. А його поїдання не покращує кольору вашої шкіри та не виводить з організму поганий холестерин. Але ви все одно маєте дізнатися про цю смакоту!
Цей суворий справжній сендвіч був створений не для гламурного фотографування та викладання в інстаграм заради лайків. Його єдине призначення — бути з’їденим людиною, яка вмирає від звірячого голоду.
Цей бутерброд під зав’язку наповнений калоріями, і його варто було назвати не mozzarella in carrozza («моцарела у кареті»), а «прощавай, фігуро!» Це останній із могікан — таких більше не роблять у світі, що переймається здоровим способом життя!
Отже, якщо ви страшенно зголодніли, то просто приготуйте наш сендвіч. Якихось 10-15 хвилин — і ви в гастрораю. Адже це неймовірно смачно. Рецепт сендвіча у фритюрі, який ми пропонуємо до вашої уваги, створив відомий бренд-шеф ресторанних проєктів Fozzy Group Марко Черветті.
Інгредієнти 6
Основні
У сотейник налийте велику кількість олії, доведіть до кипіння.
Насипте в миску борошно, додайте пиво.
Збийте масу кулінарним вінчиком до однорідності й посоліть. Кляр готовий!
Від шматочків хліба відріжте скоринку.
Тонко наріжте моцарелу. Покладіть сир на шматок хліба.
Додайте тонко нарізані скибочки окосту. Накрийте шматком хліба.
Занурте сендвіч у кляр.
Помістіть бутерброд у киплячу олію.
Витягніть готовий сендвіч за допомогою шумівки.
Смачного!
Власний Рахунок
Коментарі