Джеймі Олівер вказав на прикру помилку під час приготування картоплі (відео)
Картоплю він любить готувати так: спочатку відварити, потім злити воду та запекти з пряними травами й олією.
Усіма шанований, а для багатьох і геніальний Джеймі Олівер охоче ділиться своїм неоціненним досвідом. Є лайфхаки, яких шеф-кухар дотримується беззаперечно.
Настав час для хрумкої зовні та ніжної всередині картоплі. Як повідомляють Тhe Sun, Джеймі дуже засмучений, що багато хто припускається прикрої помилки в її приготуванні.
Отже, за порадою Джеймі, картоплю потрібно відварити в підсоленому окропі близько 10 хвилин, потім ретельно злити воду та викласти її на деко.
Деко вже змащене олією і злегка — винним оцтом. Видно, що Джеймі використовує лаврове листя та інші трави.
Запікається все за температури 180 градусів близько 50 хвилин. За 10 хвилин до завершення акуратно розчавіть кожну картоплину та поверніть запікатися. Результат буде неперевершеним!
А любителям спагеті на вечерю Джеймі Олівер рекомендує римську пасту з легким цитрусовим ароматом.
Читайте також прості поради для смачних і корисних ланч-боксів для дітей.