- Рейтинг
- 4.2
- Коментарі
- 5
- Час приготування
- 45 хв
- Складність приготування
- Легкий
Бабагануш з баклажанів — смачніше, ніж ікра
- Автор
-
Його автор — шеф-кухар Трістан Велч. Цей спосіб повернути хлібу свіжість переглянули понад чотири мільйони користувачів.
До подібних лайфхаків багато хто ставиться скептично й дуже дарма. В умовах сильного здорожчання продуктів вони дуже доречні. Ми ділилися простим способом продовжити свіжість твердого сиру, тепер дізнаємося, що робити з черствим буханцем хліба. Якщо, звісно, ви вирішили не використовувати його для пудингів та сухарів.
Шеф-кухар Трістан Велч виступає за безвідходне приготування їжі й терпіти не може, коли сухий хліб потрапляє у відро для сміття. Тому й знімає ролики для нас зі своїми корисними порадами та рекомендаціями.
Отже, для початку розігрійте духовку до 200 градусів і застеліть деко пергаментом.
Потім черствий буханець треба потримати під холодною водою. Вона має повністю просочитися.
Тепер акуратно перенесіть хліб на деко та відправте в духовку на 3-5 хвилин. Після цього ви отримаєте прекрасний хліб.
Його Трістан радить одразу ж нарізати та їсти з великою кількістю вершкового масла.
Тут дізнаєтеся про дуже популярний, але неоднозначний спосіб приготувати картопляного пюре.
Стань автором
У світі безмежних можливостей, ми віримо, що ваші рецепти — це справжні скарби, якими варто поділитися з іншими.
Було цікаво? Коментуйте
Віктор Шабанов
місяць томуМи це практикували під час служби в ЗС СРСР 1974-1976 роки.
Олександр Рисей
два роки томуТак звичайно це корисно та цікаво..