Дитячий ланчбокс: 3 прості ідеї від Джеймі Олівера

Джеймі Оліверу довіряють мільйони та звертаються до його універсальних лайфхаків. І вже тим паче коли йдеться про дітей та про їхнє харчування. Ці рекомендації допоможуть швидко та просто зібрати ланчбокс для дитини будь-якого віку, і ви будете спокійні, що малеча сита. Отже, овочі та білкова їжа — найкраще, що треба для організму, який росте.

Хліб краще брати цільнозерновий. Також підійде тортилья або лаваш. Далі — білок. Джеймі рекомендує курку, індичку, твердий сир, консервований тунець. Овочі — солодка кукурудза, терта морква, червоний перець, кабачок, нарізаний огірок, помідори, салат. Все це можна поєднати натуральним йогуртом, песто або вершковим маслом.

• Рол з тунцем. Розріжте рол навпіл, потім злийте тунець і покладіть у миску. Додайте йогурт або нежирний майонез, солодку кукурудзу, помідори, червоний перець, огірок та салат. Нанесіть суміш на рулет і загорніть у фольгу або папір. 
• Сендвіч із сиром. Змастіть обидві скибочки хліба нежирним майонезом або йогуртом, потім натріть сир на одній скибочці. Зверху покладіть моркву та листя салату. Якщо ваша дитина погодиться, можна додати трохи тертого яблука. Накрийте іншою скибочкою хліба та складіть у ланчбокс. 
• Рол з куркою. Нанесіть йогурт або домашній майонез на лаваш, потім викладіть трохи песто. Тепер можна додати курку, зверху — листя салату, обсмажені кабачки, нарізані помідори й терту моркву. Залишається лише сформувати рол.

І ще кілька варіантів для корисних ланчбоксів ми зібрали тут.