Ми неправильно використовували друшляк для макаронів — що треба знати (відео)
Виявляється, злити воду можна набагато простіше, швидше та акуратніше. Це ще одна підказка для ідеальних макаронів, у яких теж є правила приготування.
Більшість із нас ставить друшляк у раковину та зливає туди макарони. І це неправильно.
Користувачка TikTok @tiger_lee_uk поділилася лайфхаком, як насправді треба проціджувати пасту. Користувачі, своєю чергою, написали, що він «змінив їхнє життя назавжди».
Нова техніка полягає в розміщенні друшляка в каструлі та обережному виливанні води. Це акуратніший метод, жодна макаронина не потрапить у раковину. Лайфхак отримав схвалення у вигляді понад 706 тисяч уподобайок.
Люди писали, що так зливати воду набагато простіше, друшляк після такої техніки миється швидше. А шеф-кухар у коментарях порадив залишати трохи води для додавання до соусу — вона зробить його густішим, а макарони смачнішими.
І ще один революційний лайфхак пропонуємо — він допоможе швидше відокремити листя петрушки.