Три соуси та один майонез, які необхідно готувати вдома
Так смачніше, корисніше та вигідніше!
Соуси — це той геніальний винахід людства, який може зробити смачнішим будь-що: прісну кашу, невдало приготовлену страву чи навіть не надто свіжу скибочку хліба. Але є суттєве але: соуси із крамниць часто містять прихований цукор, чимало солі, і це вже не кажучи про цілу купу «хімії». Отож намагайтеся готувати їх власноруч.
Читайте: 4 універсальні соуси, які мають бути на вашій кухні
Ми на SHUBA — справжні адепти домашніх соусів, тим паче, що вони готуються елементарно, і ви точно знаєте, що до них поклали. Обрали три наші фаворити й доповнили домашнім майонезом від шефа.
Чому саме ці соуси? Вони універсальні, підходять до будь-яких страв, і саме такі соуси ми найчастіше купуємо в магазинах.
Сирний соус — до пасти, чипсів і бургерів
Густий, ніжний і кремовий, з насиченим сирним смаком — цей соус чудово смакує з макаронами, картопелькою фрі або кукурудзяними чипсами.
ПереглянутиСоус барбекю — ідеальний американський соус до м’яса на грилі
Соус барбекю — густий і концентрований американський кисло-солодкий соус, який ідеально підходить для супроводу курки й м’яса на грилі.
ПереглянутиКласичний часниковий соус — для салатів, картоплі та риби
Часниковий соус — це настільки ж просто, наскільки смачно!
ПереглянутиЯк приготувати домашній майонез — простий рецепт від шефа
Для багатьох домашній майонез у стравах — це непорушне правило. Так ми знаємо, із чого він приготовлений, і навіть можемо вдосконалювати його смак.
ПереглянутиСмачного!
А ось добірки свіженьких рецептів, з якими ці соуси смакуватимуть найкраще:
- Що запекти в рукаві — 7 швидких ідей для смачної вечері з куркою, свининою та овочами
- Найсмачніші рецепти домашніх відбивних
- Що приготувати з лавашем — 5 смачних і швидких ідей