Як виростити цибулю вдома на підвіконні
До борщу і бульйонів, для запіканок чи рагу, для начинки у пироги — її величність молода зелена цибуля!
Ніжна, трохи гіркувата, хрустка, пахуча та надзвичайно корисна — її можна вирощувати на підвіконні.
Якщо ви думаєте, що вирощувати зелень на підвіконні просто — помиляєтеся. Вирощувати її... дуже просто! Потрібно лише трошки терпіння, місце та посудини, в яких плануєте вирощувати, вода та світло і — сама цибуля. Важливий також і грунт.
Зелену цибулю на підвіконні у власному домі можна виростити двома способами — у грунті та у воді.
Як виростити цибулю у грунті
Зелену цибульку дуже зручно вирощувати в землі на підвіконні. Тим паче, що під час росту пера сама цибулина всихає, і місця в землі стає трохи більше.
Грунт можна вибрати будь-який, в спеціалізованих магазинах їх предостатньо, ціни бюджетні. Важливо підібрати необхідну ємність для вирощування — баночки, контейнер чи просту пластикову форму для овочів з вирізаними отворами. Що би це не було — там обов’язково мають бути отвори для виходу води. Важливо також підставити піддон. Враховуйте й те, що висота стінок має бути достатньою, щоб розвивалася коренева система.
Грунт має бути досить пухким, можна додати тирсу. Перед висадкою цибулі землю необхідно пропарювати або прожарювати в духовці. Це захистить плоди від всіляких захворювань. На дно слід викладати дренаж, шар грунту 8-10 см. А під землею має бути не більше 2/3 частини цибулини.
Посадити цибулю на підвіконні можна і більш оригінальним способом — вертикально в пластиковій пляшці! Для цього в обраній ємності треба вирізати кілька рядів дірочок приблизно на висоті 6-7 см від дна. Діаметр таких отворів не має перевищувати розмір цибулин, що висаджуються.
Далі треба тільки засипати в ємність перший шар грунту до рівня нижніх дірочок. Викласти ряд цибулин, пророщені місця яких мають бути спрямовані назовні. Далі засипати ще частину землі і так само викласти цибулю. Так повторювати до самого верху ємності.
Наповнювати ємність можна грунтом, мінватою, тирсою чи серветками. Поливати прямо в горловину, волога рівномірно розповсюдиться.
Як виростити цибулю у воді
У будь-якому домі знайдеться баночка, у яку частково поміститься цибулинка. Брати краще вже пророщену цибулю. Овоч не повинен знаходитися повністю у воді, інакше він загниє.
Слід пам’ятати, що воду у баночку регулярно треба доливати, або й зовсім міняти періодично. Ви зрозумієте це тоді, коли вона стане каламутною. Є ще кілька нюансів — воду треба брати відстояну і кімнатної температури.
Також на баночку можна покласти прокладку з поролону чи тканини і марлі. На неї налити воду та поставити цибулину.