Небанальний десерт: афогато з шоколадом
- Складність приготування
- Легкий
- 1
- порція
- 5
- хвилин готування
- 5
- хвилин підготовки
Коли хтось говорить, що афогато – це банальний різновид кави з морозивом, не вірте. Афогато – це цілком самостійний десерт. Класичний варіант якого - це кулька ванільного морозива, що плаває у гарячому еспресо. У буквальному перекладі назва означає «пішов на дно».
Незвичайний десерт вигадливо прикрашають кавовими зернами, шоколадною стружкою, ягодами, збитими вершками чи печивом. Залежно від сезону, смак афогато розкривають та збагачують свіжими фруктами або лікерами та віскі. Тож, дітям десерт можна подавати з морозивом, дорослим – з алкоголем. Щастя є!
Інгредієнти 3
Інгредієнти
Приготувати афогато з шоколадом дуже просто:
Покладіть в заздалегідь охолоджену чашку велику ложку морозива.
Повільно залийте морозиво кавою.
Посипте тертим шоколадом.
Порцію смакоти можете варіювати за бажанням. Розмір чашки та вид кави – теж на ваш смак.
Якщо забажаєте додати лікеру – то 30 мл на порцію буде більш ніж достатньо.
Смачного!