Морозиво зі смаком цвіркунів продають в Німеччині

Експерименти з використанням деяких комах і продуктів з ними почалися з кінця січня, коли відповідний дозвіл набув чинності в ЄС. В італійському Турині вже спекли хліб з додаванням борошна із цвіркунів. Він трохи дорожчий за звичайний і, як тоді повідомлялося, має горіховий смак.

Тепер на півдні Німеччини, в Роттенбурзі-ам-Некаррі, можна скуштувати морозиво зі смаком цвіркунів. Abcnews розповідають, що кафе Томаса Міколіно відоме морозивом найнепередбачуваніших смаків.

Наприклад, ліверну ковбасу там подають з морозивом з горгондзолою по 4 євро. Але десерт із цвіркунами здивував навіть найсміливіших відвідувачів.

Морозиво зроблено з густих вершків, ванільного екстракту, меду та з додаванням борошна із цвіркунів. Мабуть, охочих скуштувати десерт було б більше, якби Томас не придумав класти на морозиво сушених цвіркунів.

Багатьох ця позиція у кафе відлякує. Звичайно, знайшлися й ті, хто скуштував морозиво та здивувався його цілком «їстівному» смаку.

Раніше ми розповідали про більш звичне морозиво, яке виробляють з додаванням вітамінів групи В.